木耳菜不能和什么一起吃

2023-12-25來源：彩牛養(yǎng)生　　

導(dǎo)讀木耳菜一般不能和蒜、蝦、鴨肉、牛奶、白蘿卜等食物一起吃。還不能和華法林鈉片、鹽酸帕羅西汀片、氫氯噻嗪片、伊曲康唑膠囊、鹽酸二甲雙胍片等藥物一起吃。如果食用木耳菜后出現(xiàn)身體不適反應(yīng)，建議及時(shí)就醫(yī)。在食用木耳菜時(shí)需要注意搭配問題。...

　　木耳菜一般不能和蒜、蝦、鴨肉、牛奶、白蘿卜等食物一起吃。還不能和華法林鈉片、鹽酸帕羅西汀片、氫氯噻嗪片、伊曲康唑膠囊、鹽酸二甲雙胍片等藥物一起吃。如果食用木耳菜后出現(xiàn)身體不適反應(yīng)，建議及時(shí)就醫(yī)。具體詳情如下：

　　一、食物

　　1、蒜

　　木耳菜中含有大量的膳食纖維，而蒜中含有大量的蒜素，兩者一起食用會(huì)刺激胃腸道，導(dǎo)致腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。

　　2、蝦

　　其中含有大量的高蛋白質(zhì)，而木耳菜中含有大量的維生素C，兩者一起食用會(huì)降低維生素C的營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還有可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

　　3、鴨肉

　　鴨肉中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪，而木耳菜中含有大量的膳食纖維，兩者一起食用容易導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　4、牛奶

　　其中含有大量的鈣質(zhì)，而木耳菜中含有大量的草酸，兩者一起食用會(huì)形成不易消化的草酸鈣沉淀，影響身體健康。

　　5、柿子

　　木耳菜富含鈣、鐵等礦物質(zhì)，而柿子中含有較多的鞣酸。當(dāng)兩者一起食用時(shí)，鞣酸與鈣、鐵結(jié)合，容易生成不易消化的柿酸鈣、柿酸鐵，可能導(dǎo)致消化不良、胃部不適等問題。