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石斑魚有毒為什么能吃

2023-10-11來源:彩牛養(yǎng)生   

導讀石斑魚有毒,但只要避免食用毒素較高的部位,一般不會導致食用者中毒,所以可以吃。海中的海藻是有毒的,而石斑魚是以食肉為主的魚類,主要食用小魚,而小魚又以海藻為食,當石斑魚長期食用小魚時,其體內會積攢海藻,從而導致石斑魚有毒。...

  石斑魚有毒,但只要避免食用毒素較高的部位,一般不會導致食用者中毒,所以可以吃。具體分析如下:

  海中的海藻是有毒的,而石斑魚是以食肉為主的魚類,主要食用小魚,而小魚又以海藻為食,當石斑魚長期食用小魚時,其體內會積攢海藻,從而導致石斑魚有毒。但日常食用石斑魚的過程中一般不會食用石斑魚的胃部和腸道,而且毒素較多的部位也不會食用,因此一般不會中毒。需要注意,石斑魚的魚頭、魚卵、魚皮和魚的內臟等部位可能含有毒素,不建議食用。

  建議患者出現(xiàn)不適的時候及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下規(guī)范治療,有助于身體恢復。

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