大骨頭壓多長(zhǎng)時(shí)間能好
導(dǎo)讀大骨頭一般指的是筒骨，高壓鍋壓筒骨一般30分鐘~50分鐘能好。筒骨是豬科動(dòng)物的骨頭，一般而言，水只能加熱至100度，烹飪筒骨時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，同時(shí)筒骨被長(zhǎng)時(shí)間燉煮，容易破壞其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，因此需要使用高壓鍋壓筒骨，縮短烹飪時(shí)間，保留其中的營(yíng)養(yǎng)成分。...
大骨頭一般指的是筒骨，高壓鍋壓筒骨一般30分鐘~50分鐘能好。具體內(nèi)容如下：
筒骨是豬科動(dòng)物的骨頭，一般而言，水只能加熱至100度，烹飪筒骨時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，同時(shí)筒骨被長(zhǎng)時(shí)間燉煮，容易破壞其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，因此需要使用高壓鍋壓筒骨，縮短烹飪時(shí)間，保留其中的營(yíng)養(yǎng)成分。如果筒骨的數(shù)量較少，通常使用高壓鍋壓30分鐘能好。但若筒骨數(shù)量較多，或者是體積較大，則使用的時(shí)間比較長(zhǎng)，大約為50分鐘，具體需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分析。筒骨主要選擇豬腿骨部位，含有蛋白質(zhì)、脂肪以及多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可以促進(jìn)身體發(fā)育。對(duì)于身體素質(zhì)較差，或者是正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的青少年，適宜食用。
建議需將筒骨完全烹飪成熟再食用，以免影響身體健康，但是因筒骨嘌呤含量過(guò)多，因此痛風(fēng)患者不可食用。
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西瓜和排骨能一起吃嗎
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雞蛋和排骨能一起吃嗎
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螃蟹和排骨能一起吃嗎
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綠豆和排骨能一起吃嗎
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魚(yú)和排骨可以一起吃嗎
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綠豆和排骨能一起燉能吃嗎
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問(wèn)排骨不能和什么一起吃
答您好，排骨不能和竹筍一起吃，同食吃的話會(huì)對(duì)人體的鈣造成不良的吸收，所以在吃排骨的時(shí)候盡量不要吃豬水，而且是豬排骨的時(shí)候不能和苦瓜一起吃，同時(shí)吃的話會(huì)形成草酸鈣。阻礙鈣的吸收，排骨不能和烏梅可樂(lè)一起吃，同食會(huì)干擾人體對(duì)鈣的吸收，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的流失，所以在吃排骨的時(shí)候一定注意不能吃苦瓜竹筍烏美可樂(lè)，這樣可能影響對(duì)鈣的吸收。希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快。
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問(wèn)排骨不能和什么一起吃
答
1.排骨不宜與鯽魚(yú)、黃豆、烏梅、杏仁、甘草、菱角、鵪鶉、田螺、羊肝等食物同食，因?yàn)檫@些食物與排骨一起食用可能導(dǎo)致身體滯氣、腸胃不適、中毒癥狀、腹痛等問(wèn)題，甚至可能產(chǎn)生不利于健康的化學(xué)反應(yīng)。
2.對(duì)于濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者、肥胖、血脂較高者，應(yīng)慎食排骨或適量控制食用量。
3.感冒發(fā)熱期間、急性腸道炎感染者以及骨折初期患者也應(yīng)避免食用排骨。如有不良癥狀，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
