常用工具 免費問醫(yī)生

如何補鋅硒

2022-12-29來源:彩牛養(yǎng)生   

導讀補充鋅和硒可以吃牛肉,牛肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、煙酸等營養(yǎng)物質。牛肉含有大量蛋白質中的必需氨基酸;牛肉還含有豐富的鐵和鋅,所以營養(yǎng)價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。而全麥面包中鋅的吸收率僅為14%。...

人體中含有多種微量元素,缺少任何一種微量元素,也會給身體的健康產生影響,比如身體缺少鋅硒,如何補鋅硒?

如何補鋅硒

補充鋅和硒可以吃牛肉,牛肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、煙酸等營養(yǎng)物質。牛肉含有大量蛋白質中的必需氨基酸;牛肉還含有豐富的鐵和鋅,所以營養(yǎng)價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。牛肉中鋅的吸收率為21%-26%,而全麥面包中鋅的吸收率僅為14%。

首先,硒可以合成谷胱甘肽過氧化物酶,從而清除自由基,保護細胞膜;其次,硒可以在體內合成硒蛋白,硒蛋白可以通過螯合反應與體內的重金屬結合。這兩種效果都對健康有益。補硒的好處:由于硒具有抗氧化作用,補充硒可以在一定程度上去除血液中的脂質過氧化物,從而調節(jié)血脂,防止血栓的產生;同時,由于抗氧化作用,補硒可以間接幫助慢性肝炎、肝硬化、胃潰瘍、糖尿病、白內障等疾病控制病情發(fā)展;此外,補硒還可以預防克山病、大骨節(jié)病這兩種因缺硒引起的病。

此外,科學補硒還可以在一定程度上減輕腫瘤患者放化療后的毒副作用。但注意補硒一定要適量,補硒過量可能會引起硒中毒,所以一定要在醫(yī)生指導下補硒希望這篇回答能幫助到您,祝您身體健康,生活愉快!

相關推薦