痛風(fēng)病人不能吃什么
導(dǎo)讀痛風(fēng)病人不能吃什么：1、控制總能量的攝入，肥胖或超重的痛風(fēng)患者除了限制嘌呤含量高的食物；2、適當(dāng)攝入蛋類和牛奶；3、限制某些蔬菜的攝入，如蘆筍、紫菜、豌豆苗等；4、多喝水，遠(yuǎn)離濃茶和咖啡；5、急性期與緩解期的飲食原則有區(qū)別。...
痛風(fēng)是一種常見且復(fù)雜的關(guān)節(jié)炎類型，各個(gè)年齡段均可能罹患本病，男性發(fā)病率高于女性。痛風(fēng)患者經(jīng)常會(huì)在夜晚出現(xiàn)突然性的關(guān)節(jié)疼，發(fā)病急，關(guān)節(jié)部位出現(xiàn)嚴(yán)重的疼痛、水腫、紅腫和炎癥，疼痛感慢慢減輕直至消失，持續(xù)幾天或幾周不等。當(dāng)疼痛發(fā)作時(shí)，患者會(huì)在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感類似于大腳趾被火燒一樣。
痛風(fēng)病人不能吃什么
1、控制總能量的攝入
體重指數(shù)（BMI）與高尿酸血癥呈正相關(guān)，因此肥胖或超重的痛風(fēng)患者除了限制嘌呤含量高的食物，更應(yīng)控制每日總能量的攝入，可按每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重20~25千卡計(jì)算，適當(dāng)減少蛋白質(zhì)與脂肪的供能比例。切忌減肥太快，每月最多減重2~4公斤，否則易引起痛風(fēng)急性發(fā)作。
2、適當(dāng)攝入蛋類和牛奶
有些患者認(rèn)為動(dòng)物性食物都是高嘌呤食物，因而對(duì)魚肉蛋奶敬而遠(yuǎn)之。有些動(dòng)物性食物確實(shí)含有大量嘌呤，如動(dòng)物內(nèi)臟、各種肉類以及大多數(shù)魚類等，但牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物，而且富含優(yōu)質(zhì)蛋白，痛風(fēng)患者完全可以吃。
3、限制某些蔬菜的攝入
蔬菜的嘌呤含量與動(dòng)物肝臟、海鮮、肉湯等動(dòng)物性食物相比，總體來說要低一些，但有些蔬菜并不屬于低嘌呤食物，比如蘆筍、紫菜、豌豆苗等。痛風(fēng)患者急性發(fā)作期除限制嘌呤含量高的動(dòng)物性食物，也要盡量避免嘌呤含量較高的蔬菜。
4、多喝水，遠(yuǎn)離濃茶和咖啡
嘌呤易溶于水，因此痛風(fēng)患者應(yīng)多飲水，一般每天至少達(dá)到2000毫升，伴腎結(jié)石者最好能達(dá)到3000毫升，但腎功能不全或心肺功能異常者要根據(jù)病情限制水的攝入量。濃茶、咖啡等飲料有興奮自主神經(jīng)的作用，也有報(bào)道可誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，建議痛風(fēng)患者避免飲用。
5、急性期與緩解期的飲食原則有區(qū)別
一般人正常膳食每天攝入嘌呤600~1000毫克，急性發(fā)作期嘌呤攝入量應(yīng)控制在150毫克以內(nèi)，這對(duì)于盡快終止急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作，加強(qiáng)藥物的療效均有利。緩解期也應(yīng)遵循低嘌呤的飲食原則，但可稍稍放寬限制。
以上即是對(duì)痛風(fēng)病人不能吃什么的介紹，希望以上這篇回答對(duì)您有幫助。
