藜麥的功效與作用

2020-04-23來(lái)源：彩牛養(yǎng)生　　

導(dǎo)讀潤(rùn)腸通便、保護(hù)心血管、預(yù)防二型糖尿病。藜麥中含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、淀粉、糖分、粗纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，藜麥不含麩質(zhì)，低脂、低熱量、低升糖指數(shù)，是非常優(yōu)秀的食物。另外，藜麥還可以調(diào)節(jié)身體的酸堿平衡、幫助人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。...

藜麥中含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、淀粉、糖分、粗纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，藜麥不含麩質(zhì)，低脂、低熱量、低升糖指數(shù)，是非常優(yōu)秀的食物。那么藜麥的功效與作用有哪些呢？接下來(lái)就給大家介紹一下。

藜麥的功效與作用

1、潤(rùn)腸通便

藜麥有潤(rùn)腸通便的功效與作用，因?yàn)檗见湲?dāng)中含有豐富的膳食纖維，通過(guò)吸水膨脹促進(jìn)糞便的形成，以及機(jī)械性刺激腸道蠕動(dòng)促進(jìn)排便，進(jìn)而起到潤(rùn)腸通便，減少便秘和大腸癌的發(fā)生，可以很好的預(yù)防便秘、減少大腸癌。另外，藜麥還可以調(diào)節(jié)身體的酸堿平衡、幫助人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

2、預(yù)防二型糖尿病

藜麥不含麩質(zhì)，低脂、低熱量、低升糖指數(shù)，可以預(yù)防二型糖尿病。因?yàn)檗见溕傻拿竻⑴c體內(nèi)葡萄糖的利用及胰島素的分泌，并且藜麥當(dāng)中的膳食纖維能夠很好的延緩糖吸收的速度和程度。規(guī)律性地食用藜麥，會(huì)減少二型糖尿病的發(fā)生。

3、保護(hù)心血管

藜麥有保護(hù)心血管的功效與作用，因?yàn)檗见溨懈缓V元素，如果身體中缺鎂會(huì)導(dǎo)致高血壓，缺血性心臟病及心律不齊。并且藜麥可以緩解血管壓力，有保護(hù)心血管的作用。藜麥尤其適用于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病人的人群和生活不規(guī)律的人群食用。

以上即是對(duì)藜麥的功效與作用的介紹，藜麥的功效與作用有潤(rùn)腸通便、預(yù)防二型糖尿病、保護(hù)心血管等。希望以上內(nèi)容對(duì)您有幫助。

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