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蓮藕在我們生活中是非常常見的蔬菜,因為其味道甘甜而脆,生食煮熟都是可以的,所以很多人都喜歡吃藕。那么,吃蓮藕對我們女性朋友有哪些功效呢?
1、延緩衰老
因為藕中富含多酚類的物質(zhì),可以提高免疫力,緩解衰老的進程。同時,藕中還含有較多的維C,對于肝病、便秘等患者來說都是有一定療效的。此外,藕中還富含膳食纖維,對于便秘、痔瘡等人群,有一定的幫助。
2、潤腸通便
因為藕中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維不會被人體消化吸收,可以促進胃腸道的蠕動,并且能夠增加大便的水分,軟化大便,進而起到潤腸通便的作用。藕還能夠有一定的促進消化,增強食欲,對脾胃虛弱的人群,可以起到一定的改善脾胃功能的作用。
3、益血生肌
因為藕的營養(yǎng)非常豐富,含有鐵、鈣等微量元素,鐵能形成血紅素,能夠增加血紅蛋白的攜氧能力,可以起到防治貧血。而鈣能夠促進體內(nèi)鐵的代謝,還能夠促進人體的生長發(fā)育,因此能夠起到益血生肌的作用。
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