早上喝小米粥的好處有什么

小米粥在中國的使用已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，中國人民和小米粥已經(jīng)結(jié)下了不解之緣。小米粥因為它比較軟弱爽滑，所以說經(jīng)常受到我們北方地區(qū)廣大老百姓的歡迎，用它來下咸菜，吃饅頭等等都有很好的幫助。

而小米粥它的主要成分還是一種谷物類的成分，它中間含的有大量的成分，還是一些多糖類的物質(zhì)，因為小米粥比較細(xì)小，便于和我們的消化液進(jìn)行混合消化吸收，有助于很好地發(fā)揮出它的生理功能。

因此小米粥用來養(yǎng)胃，有一定的科學(xué)依據(jù)，至少它不像有些食物，比如說堅硬的，粗糙的、霉變的食物，那也需要花費(fèi)較長的時間進(jìn)行消化和吸收。因此早晨喝小米粥對于養(yǎng)胃是有好處的。