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枸杞變色變軟還能吃嗎

2019-07-22

枸杞在生活中被人們廣泛使用,因?yàn)樗旧砗橇勘容^高,所以在潮濕的環(huán)境以及溫度過高的環(huán)境中自然變軟,如果枸杞表面上有黑色的斑點(diǎn)以及霉變的斑點(diǎn),就不能夠繼續(xù)食用。

如果只是稍稍顏色變暗,軟度并沒有過軟的,可以繼續(xù)食用,可以嘗一嘗它的味道有沒有變化,來判斷是否能夠繼續(xù)食用。

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枸杞買回來之后,如何進(jìn)行正確的保存來防止它變色、變軟?正確的方法是將枸杞密封起來,放在玻璃罐當(dāng)中就能夠有效地減少霉變的發(fā)生,并且要放在干燥、避免陽光直射的地方,這樣使枸杞保存在干燥、溫度適中的環(huán)境,能夠有效的減少枸杞變質(zhì)、變色、變軟。在食用完之后,要盡快地將它封存好。

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