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關(guān)于結(jié)直腸癌的預(yù)防,“合理飲食非常關(guān)鍵,而且更重要的是貴在堅(jiān)持。
尤其要堅(jiān)持以下幾點(diǎn):1、每天攝入的植物性食物,如蔬菜、水果、谷類和豆類應(yīng)占食物總量的2/3以上,其中果蔬的種類不少于5種,總量在400~800克為宜。
2、每天吃紅肉(即牛肉、羊肉、豬肉)的總量不應(yīng)超過(guò)90克,推薦食用魚(yú)肉和家禽;少吃高脂食物,特別是動(dòng)物性脂肪。3、烹調(diào)時(shí)選擇恰當(dāng)?shù)闹参镉筒⒖刂朴昧?,每日鹽攝入量應(yīng)少于6克。4、少吃腌制食物,不吃燒焦的食物、直接在火上燒烤的魚(yú)和肉,熏肉偶爾