蜂花粉的功效和作用

1、花粉能夠防治腦心血管疾病，降血脂，調節(jié)神經系統(tǒng)，促進睡眠，調節(jié)胃腸系統(tǒng)功能，促進消化，治療習慣性便秘；在調節(jié)內分泌、提高機體免疫功能、抗衰老、改善性功能、治療男性不育癥等方面有一定的效果。

2、還有明顯的防癌抑癌和保肝護肝、防止貧血、糖尿病、抗疲勞等功能。

食用蜂花粉要注意什么？

1、食用蜂花粉時一般都會用水沖服，切忌在用水沖服蜂花粉時，水溫不能超過60攝氏度，否則蜂花粉中得營養(yǎng)物質會被熱水沖走。

2、在服用蜂花粉時不要采取逐漸加大服用量的方法，容易產生過敏或其它副作用。建議飯后服用蜂花粉。

如何挑選蜂花粉?

在選購花粉時首先聞一下是否清香，若有霉味的不能食用或作藥用。

蜂花粉如何保存?

將裝袋密封的蜂花粉放入冷庫貯存，貯存溫度在-1~-5℃之間，即可起到理想的效果。低溫貯存效果會更好，新鮮蜂花粉在-18~-20℃的冷庫、冰箱或低溫冰柜中，可保存幾年的時間不會變質，與剛采收的新鮮蜂花粉（蜂花粉食品）效果基本相同。