節(jié)瓜的功效與作用

1、生津止渴節(jié)瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑濕，健脾胃，通利大小便

2、治療糖尿病對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。

食用節(jié)瓜要注意什么

不宜過量食用

如何挑選節(jié)瓜？

在果實形狀上，節(jié)瓜從短圓柱形到長圓柱形，果皮顏色從濃綠色、綠色到黃綠色都有，品種不少。選購節(jié)瓜以瓜身多毛，呈光澤的，才是新鮮的瓜。

節(jié)瓜如何保存？

常溫下放置于通風(fēng)處能保存一至三個月。