豌豆苗的功效與作用

1、利尿利尿、止瀉、助消化、消腫、止痛。

2、美容豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。

食用豌豆苗要注意什么

1、豆苗不宜炒太久。

2、有過敏的人要少吃。

如何挑選豌豆苗？

豌豆苗苗莖長(zhǎng)白，細(xì)條型，葉在苗莖頂段，葉小。

豌豆苗如何保存？

1-3天，豆苗不宜保存，建議現(xiàn)買現(xiàn)食，或放入已打洞的透氣保鮮袋，放雪柜內(nèi)作短暫儲(chǔ)存。