豬大腸的功效和作用

1、止渴止血豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。

2、潤腸通便豬大腸具有潤滑腸道，增強腸道的功能，防止大便干燥。

3、止小便頻數(shù)豬大腸能治療人類的腸道疾病，有滑腸防燥的功能，減少小便頻多。

食用豬大腸要注意什么？

1、豬大腸性寒，凡脾虛便溏者忌食。

2、感冒期間不宜食用豬大腸。

3、豬大腸中可能含有寄生蟲，應煮熟再食用。

4、豬大腸清洗時可加入鹽和面粉放在水中反復揉搓，再用清水沖凈，然后加入開水以刮去污物。

如何挑選豬大腸？

挑選豬大腸時要選擇韌性比較好的，而且表面呈現(xiàn)出黏液，顏色為乳白色的，聞起來沒有異味或者糞便味的豬大腸最好。

豬大腸如何保存？

豬大腸一般買回后最好及時食用，或者放置在冰箱內(nèi)進行儲存起來即可。