山楂有什么作用

山楂是一種傳統(tǒng)的中藥材，也是常見的食用水果，尤其在中國北方。山楂含有多種有機酸、維生素C、黃酮類化合物和礦物質等營養(yǎng)成分。在中醫(yī)中，山楂被認為具有健脾開胃、消食化滯、行氣散瘀的功效。它常用于治療飲食積滯、脘腹脹滿、食欲不振等癥狀?，F(xiàn)代研究也表明，山楂具有促進消化、幫助脂肪分解、增強心肌收縮力、擴張血管、降低血壓和血脂等作用。山楂還可以作為抗氧化劑，有助于清除體內的自由基，預防細胞損傷。然而，山楂可能會刺激胃腸道，因此胃酸過多或胃潰瘍患者應謹慎食用。