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血糖高能吃扁豆嗎

2025-03-25 483次瀏覽

病情描述:

我血糖有些偏高,但是想要吃些扁豆,擔(dān)心會出現(xiàn)問題;請問,血糖高能吃扁豆嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者是可以適量食用扁豆的。

扁豆的糖分含量很低,屬于低升糖指數(shù)的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷及多種維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,尤其是維生素A和維生素B。這些成分不僅不會使血糖升高,反而有助于提供身體所需的營養(yǎng)。此外,扁豆還具有增加免疫力的作用,有助于預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。

但是,盡管扁豆對血糖高的患者有益,但仍需適量食用。因為扁豆中含有一定量的碳水化合物,過量食用可能導(dǎo)致血糖波動。在食用扁豆時,患者應(yīng)根據(jù)自身情況,合理搭配食物,多食用低糖、低脂、高纖維等。

血糖高的患者可以適量食用扁豆,以補充身體所需營養(yǎng),但需注意控制攝入量,避免過量食用導(dǎo)致血糖波動。

2025-03-25 20:06

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