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醪糟上火嗎

2025-03-24 107次瀏覽

病情描述:

我今年30歲,女性,最近喜歡吃醪糟,但聽朋友說醪糟可能會(huì)引起上火。我平時(shí)容易長(zhǎng)口腔潰瘍,所以想問一下,醪糟上火嗎?

醫(yī)生回答(1)
張修紅副主任醫(yī)師

福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

醪糟可能引起上火,但與體質(zhì)和食用量密切相關(guān)。醪糟由糯米發(fā)酵制成,性溫味甘,含糖分和少量酒精,可補(bǔ)充能量、促進(jìn)血液循環(huán)。若體質(zhì)偏熱或過量食用,可能加重內(nèi)熱,表現(xiàn)為口干、便秘、口瘡等上火表現(xiàn)。但脾胃虛寒者適量飲用可能溫中助陽,反而緩解寒癥。關(guān)鍵需結(jié)合自身體質(zhì)和飲用頻率判斷。

為了減少醪糟可能帶來的上火風(fēng)險(xiǎn),建議控制食用量,并根據(jù)自身體質(zhì)調(diào)整飲食搭配。如果體質(zhì)偏熱或容易上火,可以嘗試將醪糟與涼性食材一同食用,例如加入綠豆湯或搭配清淡的蔬菜,以平衡食物屬性。同時(shí)注意多喝水,保持體內(nèi)水分充足,避免因天氣炎熱或飲食不當(dāng)導(dǎo)致的身體不適。日常飲食中應(yīng)盡量減少辛辣、油膩食品的攝入,多吃富含維生素的水果和蔬菜,幫助緩解上火癥狀。

2025-03-24 20:14

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