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吃什么食物能降低血糖

2025-03-20 238次瀏覽

病情描述:

我婆婆是高血糖患者,想靠食物來(lái)降血糖,但我們不確定有哪些食物可以降血糖,請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生吃什么食物能降低血糖?

醫(yī)生回答(1)
劉風(fēng)主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

吃苦瓜、黑木耳、燕麥、洋蔥、蕎麥等食物能降低血糖。

1、苦瓜:苦瓜含有大量的蛋白質(zhì)和維生素C,能提高人體的免疫功能??喙洗痔嵛镏泻幸葝u素樣物質(zhì),具有降血糖作用。

2、黑木耳:黑木耳中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì),其多糖成分具有降低血糖的功效。

3、燕麥:燕麥富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如膳食纖維,有助于減緩血糖上升的速度,從而起到降低血糖的作用。

4、洋蔥:洋蔥含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),有助于降低血糖。其還含有微量元素、糖分、蛋白質(zhì)和大蒜素,能夠增強(qiáng)免疫功能、調(diào)節(jié)血壓。

4、蕎麥:蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維、煙酸、蘆丁等成分。蘆丁具有降血脂、降膽固醇的作用,有助于保護(hù)心血管健康,從而間接促進(jìn)血糖的穩(wěn)定。

在調(diào)整飲食時(shí),建議咨詢醫(yī)生的建議,以確保飲食計(jì)劃的合理性和安全性。

2025-03-20 19:51

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