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獼猴桃和柿子一起吃會(huì)中毒嗎

2025-03-18 346次瀏覽

病情描述:

剛剛吃飯時(shí),既吃了獼猴桃,又吃了柿子。吃完才想起聽人說這倆一起吃不好,獼猴桃和柿子一起吃真會(huì)中毒嗎?

醫(yī)生回答(1)
于永超主治醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

一般情況下,獼猴桃和柿子一起吃不會(huì)中毒,但建議隔開食用,同時(shí)需注意適量。

獼猴桃和柿子都富含維生素C、維生素B族、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,兩者之間的成分并不沖突,也不存在食物相克的情況。因此,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看,獼猴桃和柿子一起吃不會(huì)中毒,可以為身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng),有助于提高身體的抵抗力。

但柿子中含有單寧酸,這種物質(zhì)容易與維生素C和蛋白質(zhì)結(jié)合,如果與獼猴桃等富含維生素C的食物同時(shí)食用,可能會(huì)影響消化吸收。因此,建議在食用柿子后間隔一段時(shí)間再食用獼猴桃,以減少這種可能的影響。此外,獼猴桃和柿子都屬于寒涼性質(zhì)的食物,如果大量食用,可能會(huì)刺激胃腸道黏膜,引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。

在日常飲食中,應(yīng)注意食物多樣性和平衡,避免過量攝入單一食物,以維護(hù)身體健康。

2025-03-18 19:38

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