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紅豆薏米的功效

2025-03-13 410次瀏覽

病情描述:

我婆婆想用紅豆薏米煮粥,但我們不了解紅豆薏米的功效,請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生紅豆薏米的功效有哪些?

醫(yī)生回答(1)
于永超主治醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

紅豆薏米的功效有祛濕健脾、補(bǔ)腎消腫、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、降血脂等。

1、祛濕健脾:紅豆薏米能夠祛除體內(nèi)的濕氣,薏米具有健脾除濕的作用,適當(dāng)食用能夠增進(jìn)脾胃運(yùn)化的功能,緩解脾濕癥狀。

2、補(bǔ)腎消腫:紅豆薏米能增強(qiáng)腎功能,紅豆可以利尿、消腫,適當(dāng)食用能夠起到很好的利尿作用,進(jìn)而消除水腫。

3、潤(rùn)腸通便:紅豆薏米食用后有潤(rùn)腸通便的效果。含有大量的粗纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),有助于排便,對(duì)便秘問(wèn)題有一定的改善作用。

4、美容養(yǎng)顏:紅豆薏米具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)的作用,可使頭發(fā)光滑柔軟。同時(shí),其還能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn),對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。

5、降血脂:紅豆和薏米含有豐富的水溶性纖維,可以吸附膽鹽,使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,從而幫助降低血脂。這對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定的積極作用。

寒性體質(zhì)、消化功能較弱者以及孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。此外,在食用前應(yīng)將紅豆和薏米充分浸泡并煮熟,以確保其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。

2025-03-13 19:29

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