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吃大閘蟹發(fā)胖嗎

2025-02-22 295次瀏覽

病情描述:

我老婆正在減肥,非常想吃大閘蟹,我們不確定大閘蟹會不會導(dǎo)致發(fā)胖,請問醫(yī)生吃大閘蟹發(fā)胖嗎?

醫(yī)生回答(1)
白紅梅副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

吃大閘蟹通常不會導(dǎo)致發(fā)胖。

大閘蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鋅以及多種維生素A、B族和E等。這些營養(yǎng)成分對身體健康有益,同時,大閘蟹的熱量相對較低,一只大約100克的大閘蟹的熱量大約在100-150卡路里之間,這一數(shù)值會因蟹的大小和烹飪方式而有所波動。

由于大閘蟹的熱量較低,且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分,因此適量食用大閘蟹一般不會導(dǎo)致發(fā)胖。相反,適量攝入蛋白質(zhì)有助于維持肌肉量和提升新陳代謝率,對控制體重有積極作用。此外,雖然大閘蟹的熱量不高,但如果過量食用,仍然可能導(dǎo)致熱量攝入過多,進而增加體重。

在食用大閘蟹時,可以搭配一些清淡的蔬菜或水果,以保持營養(yǎng)均衡,并有助于消化。同時,胃部消化功能不好或胃寒者,應(yīng)盡量避免過量食用大閘蟹,以免加重胃部不適。

2025-02-22 12:00

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