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血糖高能吃豆腐腦嗎

2025-02-13 257次瀏覽

病情描述:

我有一個(gè)朋友血糖較高,我們一起出去玩點(diǎn)了豆腐腦,但我們不確定豆腐腦對(duì)血糖高的朋友有沒有影響,請(qǐng)問可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
劉風(fēng)主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

血糖高通常能吃豆腐腦,但不宜大量食用。

對(duì)血糖高的患者而言,豆腐腦是一個(gè)相對(duì)健康的選擇。其血糖生成指數(shù)較低,意味著進(jìn)食后不會(huì)引起不良反應(yīng),同時(shí)也不會(huì)引起血糖的急劇升高,反而在一定程度上有助于維持血糖的穩(wěn)定。因此,血糖高的患者可以適當(dāng)食用豆腐腦來補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。

但由于市面上售賣的豆腐腦可能添加了糖分或調(diào)味料,這在一定程度上可能會(huì)增加其熱量和糖分?jǐn)z入,因此在食用時(shí)需選擇無糖或低糖版本,并控制好總攝入量,避免過量導(dǎo)致熱量過剩。另外,如果對(duì)豆腐腦過敏,則不建議食用,以免引起皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。

在日常生活中,建議保持膳食均衡,增加蔬菜水果等維生素的攝入,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,保持充足的睡眠。

2025-02-13 15:36

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