吃什么東西補(bǔ)鐵
2025-01-22 426次瀏覽
患有缺鐵性貧血，有好久了，平時(shí)吃什么都感覺(jué)沒(méi)太大效果，想問(wèn)一下醫(yī)生平時(shí)吃什么補(bǔ)貼比較有效？
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
補(bǔ)鐵是治療或預(yù)防缺鐵性貧血的重要措施。食物中含鐵豐富且吸收率較高的有：
1.動(dòng)物性食物：動(dòng)物肝臟如豬肝、雞肝等，以及動(dòng)物血如鴨血、豬血等，都是鐵的良好來(lái)源。此外，紅肉如牛肉、羊肉和豬肉也是不錯(cuò)的選擇。這些食物中的鐵主要以血紅素鐵的形式存在，易于被人體吸收利用。
2.植物性食物：雖然植物性食物中的鐵為非血紅素鐵，吸收率相對(duì)較低，但仍是補(bǔ)鐵的重要來(lái)源。綠葉蔬菜如菠菜、油菜、芹菜等，以及黑木耳、紫菜、海帶等海產(chǎn)品都含有豐富的鐵。此外，豆類(lèi)如黑豆、大豆和豆制品如豆腐、腐竹等也是良好的鐵源。
3.水果：某些水果也含有一定量的鐵，如櫻桃、草莓、紅棗等。同時(shí)，水果中豐富的維生素C有助于促進(jìn)鐵的吸收。
為了提高鐵的吸收率，建議在飲食中同時(shí)攝入富含維生素C的食物，如柑橘類(lèi)水果、草莓、西紅柿、甜椒等，因?yàn)榫S生素C能促進(jìn)非血紅素鐵的吸收。同時(shí)，應(yīng)避免與茶、咖啡等含鞣酸的食物同食，因?yàn)轺匪釙?huì)抑制鐵的吸收。
過(guò)量攝入鐵也可能對(duì)健康造成負(fù)面影響，特別是對(duì)不缺鐵的人來(lái)說(shuō)，因此，在通過(guò)食物補(bǔ)鐵時(shí)，應(yīng)遵循適量原則，必要時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
2025-01-22 18:39
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問(wèn)葵花的功效與作用
答
葵花可以抑制炎癥，可以減輕炎癥癥狀，如紅腫、疼痛等，有助于治療關(guān)節(jié)炎、肌肉痛、咽喉炎等疾病。具有抗菌功效，它能夠抑制許多細(xì)菌的生長(zhǎng)，如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等，可以有效地治療感染性疾病，如肺炎、結(jié)膜炎、膀胱炎等。
建議在遵循醫(yī)囑的前提下使用，以免造成身體不適。
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問(wèn)葵花盤(pán)的功效與作用
答葵花盤(pán)是指向日葵花盤(pán),是一種中藥材，具有清熱解毒、活血化瘀、祛風(fēng)除濕、調(diào)經(jīng)散寒、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效，可以用于治療跌打損傷、風(fēng)濕痹痛、月經(jīng)不調(diào)等病癥，也可以治療肝郁癥、慢性胃炎、腎虛氣滯、氣虛乏力、泌尿系統(tǒng)疾病、失眠多夢(mèng)、產(chǎn)后血淤失血癥、虛寒痹痛等癥。但需要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行用藥治療。
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問(wèn)葵花籽的功效與作用
答葵花籽是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食品，具有多種健康益處。主要成分包括健康脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素E和礦物質(zhì)?？ㄗ阎械慕】抵局饕獮椴伙柡椭舅?，有助于降低膽固醇水平，支持心血管健康。豐富的蛋白質(zhì)對(duì)身體組織的修復(fù)和肌肉生長(zhǎng)具有積極作用。膳食纖維有助于改善消化功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可以預(yù)防便秘。維生素E作為強(qiáng)效抗氧化劑，能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷，減緩衰老過(guò)程。礦物質(zhì)如鎂、鋅和硒有利于維持骨骼健康、免疫系統(tǒng)功能和抗氧化能力?？ㄗ阎械闹参锘瘜W(xué)物質(zhì)如黃酮類(lèi)化合物也有助于抗炎和抗氧化。
