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蘋果不能和什么一起吃

2024-11-29 348次瀏覽

病情描述:

蘋果不僅口感好,味道美,營養(yǎng)多,而且在中國還有平安的寓意,但是作為蘋果來講,也有禁忌,那么,蘋果不能和什么一起吃?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

不建議與蘋果同時食用的食物類型:

1.避免與高蛋白食物同時食用:蘋果中的鞣酸可能會與蛋白質(zhì)結(jié)合,形成不易消化的物質(zhì),影響蛋白質(zhì)的吸收。雖然這一觀點的科學證據(jù)并不充分,但對消化系統(tǒng)敏感的人來說,避免將蘋果與大量高蛋白食物同時食用,可能有助于減少消化不適。

2.注意與藥物的相互作用:蘋果中含有豐富的纖維,尤其是果膠,這可能會影響藥物的吸收。例如,蘋果中的成分可能會影響降脂藥、抗凝血藥等藥物的效果。

3.避免與高糖食物一起食用:蘋果本身含有一定的天然糖分,如果與高糖食物一起食用,可能會導致血糖水平迅速升高,對糖尿病患者或血糖控制不佳的人來說,這可能不是一個好選擇。

日常飲食中,適量食用蘋果并注意避免與上述食物同時食用,有助于保持身體健康。若出現(xiàn)不適癥狀,應及時就醫(yī)。

2024-11-29 15:04

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