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人參果不能和什么一起吃

2024-11-29 188次瀏覽

病情描述:

在超市里看到人參果,屬于一種水果,也稱香瓜茄,肉質(zhì)甘甜,我很想要買(mǎi)來(lái)試一試,但是我怕吃錯(cuò)了,醫(yī)生,人參果不能和什么一起吃?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

人參果不宜與海鮮類食物同食。人參果含有一定量的鞣酸,而海鮮富含蛋白質(zhì)。兩者結(jié)合可能形成不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致胃腸道不適,如腹痛、惡心等癥狀。

人參果應(yīng)避免與富含維生素K的食物同時(shí)攝入,如菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜。人參果中的成分可能影響人體對(duì)維生素K的吸收,對(duì)依賴維生素K維持正常凝血功能的人群,如服用抗凝藥物者,應(yīng)特別注意。

人參果還應(yīng)避免與一些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物如榴蓮、龍眼等一同食用。這些食物都會(huì)增加體內(nèi)的燥熱之氣,可能導(dǎo)致身體不適,如咽喉紅腫、長(zhǎng)痘、便秘等。

藥物方面,人參果與有些藥物如抗過(guò)敏藥、鎮(zhèn)靜催眠藥、免疫抑制劑等也可能存在相互作用。這些藥物可能會(huì)受到人參果成分的影響,從而降低療效或增加副作用。因此,在服藥期間,尤其是服用上述藥物時(shí),應(yīng)避免食用人參果。

2024-11-29 15:04

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