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問(wèn)

海參有什么好處

2024-09-30 478次瀏覽

病情描述:

這段時(shí)間在沿海地區(qū)旅游,我有朋友讓我?guī)┖?dāng)特產(chǎn)回去,想問(wèn)一下海參一般都有什么好處?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

海參是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,對(duì)人體健康的好處主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.富含蛋白質(zhì)與氨基酸:海參含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中包含人體必需的多種氨基酸,尤其是精氨酸含量較高。這些成分對(duì)促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)、修復(fù)組織、增強(qiáng)免疫力具有重要作用。

2.含有黏多糖與海參皂苷:海參中的黏多糖具有抗凝血、降血脂、抗腫瘤等功效,而海參皂苷則有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的作用。這些成分有助于預(yù)防心血管疾病,提高機(jī)體抵抗力。

3.礦物質(zhì)與微量元素豐富:海參中含有鈣、鋅、硒等多種礦物質(zhì)和微量元素,對(duì)骨骼健康、神經(jīng)系統(tǒng)功能、抗氧化能力等方面都有積極影響。

4.美容養(yǎng)顏:海參中的膠原蛋白等成分有助于保持皮膚的彈性和光澤,減少皺紋的產(chǎn)生,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。同時(shí),海參還富含多種抗氧化物質(zhì),有助于抵抗自由基的侵害,延緩衰老過(guò)程。

2024-09-30 21:41

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