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杏仁粉的功效與作用

2024-09-23 433次瀏覽

病情描述:

奶奶買了很多盒杏仁粉,他說有很多功效,是很健康的食品,杏仁粉的功效與作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

杏仁粉,主要來源于杏樹的種子,經(jīng)過研磨而成。作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,其主要有以下幾種功效與作用:

杏仁具有潤(rùn)肺止咳、平喘、潤(rùn)腸通便等功效,適用于治療咳嗽、氣喘、便秘等癥狀。杏仁粉含天然維生素E,適量食用能養(yǎng)顏美容,含有的杏仁油可用于保養(yǎng)皮膚,適宜愛美人士食用。杏仁粉中還含有一定量的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),能夠促進(jìn)消化。還有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E和微量元素,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗氧化、抗衰老有一定的作用。同時(shí)杏仁粉中的苦杏仁苷等成分還具有鎮(zhèn)咳平喘的作用,對(duì)改善呼吸道健康有一定幫助。

但苦杏仁中含有氫氰酸,過量食用可能引起中毒,因此,建議食用甜杏仁或經(jīng)過適當(dāng)處理的杏仁粉,并控制適量,尤其是孕婦、兒童及有特殊健康狀況的人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。

2024-09-23 18:27

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