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吃魔芋對胃好不好

2024-09-03 370次瀏覽

病情描述:

我胃脹打嗝很不舒服,想吃點什么食物可以緩解一下,吃魔芋對胃好不好?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

適量食用魔芋對胃有一定好處,但過量食用則可能對胃造成不良影響。具體分析如下:

1.魔芋中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,有助于預(yù)防便秘,改善腸道環(huán)境。

2.魔芋含有的葡甘聚糖能夠在胃內(nèi)形成膠狀物,延緩食物在胃中的排空速度,增加飽腹感,對控制體重和血糖水平有積極作用。

3.魔芋還具有吸附作用,可以吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì),減少其對胃黏膜的刺激。

4.如果過量食用魔芋,可能會加重胃的消化負(fù)擔(dān),因為魔芋中的淀粉和膳食纖維含量較高。這可能導(dǎo)致部分魔芋堆積在胃內(nèi),引起惡心、嘔吐等不適癥狀。

胃部已有疾病如胃潰瘍、胃炎等患者來說,食用魔芋時需謹(jǐn)慎,因其高纖維特性可能會加重胃部負(fù)擔(dān)。建議胃不好的患者在食用魔芋時注意控制攝入量,并避免與辛辣、刺激的調(diào)料或烹調(diào)方式一起食用。

2024-09-03 18:40

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