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吃什么食品補(bǔ)鈣

2024-08-22 322次瀏覽

病情描述:

孩子現(xiàn)在正在發(fā)育階段,應(yīng)該多吃什么食物可以補(bǔ)鈣?

醫(yī)生回答(1)
陳堅主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

富含鈣元素的食物:

1.奶類和乳制品:如牛奶、酸奶、奶酪等,這些食品不僅含鈣豐富,而且易于人體吸收。

2.豆類及其制品:如大豆、豆腐、豆?jié){等,也含有較高的鈣質(zhì),并且富含蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素,對健康有益。

3.綠葉蔬菜:如菠菜、羽衣甘藍(lán)、芥菜等也是優(yōu)質(zhì)的鈣源,盡管這些蔬菜里面的鈣吸收率可能略低于乳制品,但其豐富的膳食纖維和其他營養(yǎng)素同樣有益健康。

4.海產(chǎn)品:如魚類、蝦類、海帶、紫菜等也是補(bǔ)鈣的好選擇,這些食物不僅富含鈣質(zhì),還含有多種微量元素,有助于維持身體的正常功能。

5.富含維生素D的食物:如魚肝油、動物肝臟等,或者適當(dāng)曬太陽,以促進(jìn)鈣的吸收。

同時,還要注意飲食結(jié)構(gòu)的整體平衡,確保足夠的維生素D和維生素K攝入。維生素D有助于提高腸道對鈣的吸收效率,而維生素K則參與骨鈣素的合成,促進(jìn)鈣在骨骼中的沉積。

2024-08-22 19:22

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