可可粉的作用與副作用有哪些

可可粉，主要來(lái)源于可可豆，是一種富含多種生物活性成分的天然食品。

可可粉的作用：

1、提神醒腦：可可粉中含有咖啡因和可可堿等成分，可能會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而可能提高警覺(jué)性和注意力，具有提神醒腦的效果。

2、抗氧化：可可粉中富含抗氧化劑，如多酚類(lèi)化合物，有助于清除自由基，減少氧化應(yīng)激，延緩細(xì)胞老化。

3、降低血壓：可可粉中的黃烷醇可能會(huì)促進(jìn)血管舒張，降低血壓，改善血液循環(huán)，可能會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。

4、緩解焦慮：可可粉中含有酪胺酸、色氨酸等成分，可能會(huì)促進(jìn)大腦中血清素和多巴胺的產(chǎn)生，有助于提升心情，緩解焦慮。

可可粉的副作用：

1、神經(jīng)緊張：通?？煽煞壑泻休^多咖啡因和生物堿，大量食用后可能會(huì)對(duì)神經(jīng)產(chǎn)生刺激，從而可能導(dǎo)致神經(jīng)緊張、心跳加快、異?？簥^、四肢無(wú)力等現(xiàn)象。

2、骨質(zhì)疏松：長(zhǎng)期進(jìn)食可可粉可能會(huì)影響機(jī)體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，同時(shí)還可能抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收，從而可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。

3、胎兒發(fā)育不良：一般可可粉中含有咖啡因、生物堿等成分，如果孕婦或嬰幼兒大量食用可可粉，可能會(huì)影響胎兒或嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

4、加重高血壓：可可粉含有高熱量脂肪，如果過(guò)多食用，可能會(huì)導(dǎo)致人體血壓升高，進(jìn)而還可能會(huì)誘發(fā)腦部出血等病癥。因此，高血壓患者應(yīng)避免服用可可粉。

在食用可可粉時(shí)，應(yīng)適量食用，并注意個(gè)人體質(zhì)反應(yīng)，尤其是兒童、孕婦等應(yīng)謹(jǐn)慎使用。如有不適，建議及時(shí)就醫(yī)。