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胃炎能吃生花生養(yǎng)胃嗎

2024-07-30 486次瀏覽

病情描述:

我有胃病好幾年了,平時只要不痛,就沒管它,昨天去體檢的時候成胃炎了,聽鄰居說可以多吃生花生養(yǎng)胃,請問胃炎能吃生花生養(yǎng)胃嗎?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

胃炎患者吃生花生具有一定的養(yǎng)胃效果,但需要注意適量。

生花生含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素,適量食用可以起到一定的養(yǎng)胃作用,因?yàn)樗鼈兛梢詭椭葛つさ男迯?fù)。但是,生花生也存在一些潛在問題,比如可能攜帶黃曲霉素,這是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),對肝臟有嚴(yán)重危害。生花生中也含有較多的油脂,過量食用可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。因此,胃炎患者在食用生花生時應(yīng)注意適量,避免過量食用。

胃炎患者在食用生花生時應(yīng)謹(jǐn)慎,最好選擇煮熟或烤制的花生,這樣可以降低黃曲霉素的風(fēng)險(xiǎn),并且更易于消化。胃炎患者可以適量食用生花生來養(yǎng)胃,但應(yīng)注意不要過量,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。食用量不宜過多,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理安排飲食。

2024-07-30 17:34

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