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問(wèn)

補(bǔ)鋅的食物有哪些

2024-07-29 152次瀏覽

病情描述:

我自己最近食欲不振,還老是愛(ài)脫發(fā),醫(yī)生說(shuō)我身體缺鋅。想問(wèn)醫(yī)生,補(bǔ)鋅的食物有哪些?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

鋅是人體必需的微量元素之一,對(duì)免疫功能、生長(zhǎng)發(fā)育、傷口愈合等具有重要作用。富含鋅的食物主要包括:

1.海產(chǎn)品:如生蠔、扇貝、鮑魚、牡蠣等貝殼類海產(chǎn)品,以及海帶、紫菜等藻類,這些食物中鋅的含量尤為豐富。

2.紅肉與動(dòng)物內(nèi)臟:牛肉、羊肉、豬肉等紅肉,以及豬肝、雞肝、羊肝等動(dòng)物內(nèi)臟,都是補(bǔ)鋅的好選擇,它們不僅富含鋅,還含有鐵等其他重要營(yíng)養(yǎng)素。

3.堅(jiān)果與種子:如核桃、松子、花生、南瓜子、腰果、杏仁等,這些食物不僅美味,還含有豐富的鋅元素。

4.全谷物與乳制品:糙米、燕麥等全谷物,以及牛奶、奶酪等乳制品,也是鋅的良好來(lái)源,尤其對(duì)素食者或乳糖耐受的人群來(lái)說(shuō),是補(bǔ)鋅的不錯(cuò)選擇。

5.蔬菜與水果:雖然蔬菜和水果中的鋅含量相對(duì)較低,但如大白菜、菠菜、蘋果、香蕉等仍含有一定量的鋅,可以作為日常飲食中的補(bǔ)充。

雖然食物補(bǔ)鋅是安全有效的方法,但效果通常較為有限。對(duì)嚴(yán)重缺鋅的患者,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鋅補(bǔ)充劑。

2024-07-29 16:07

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