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黑豆的功效與作用

2024-07-26 423次瀏覽

病情描述:

我自己有心血管方面的疾病,主要是高血壓,聽(tīng)說(shuō)石榴皮對(duì)這個(gè)有幫助,想問(wèn)醫(yī)生,石榴皮的功效與作用有哪些?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

黑豆的功效與作用包括:

1.黑豆富含蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)及微量元素,特別是其含有的不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病。

2.黑豆具有補(bǔ)腎益氣的功效,對(duì)于改善腎虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀有顯著效果。

3.黑豆富含高質(zhì)量的植物蛋白,對(duì)肌肉修復(fù)和生長(zhǎng)有積極作用。

4.黑豆還含有鉀、鎂、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素B群,有助于維持心臟功能,增強(qiáng)免疫力,改善貧血狀況。

5.黑豆還富含維生素E、花青素及異黃酮等抗氧化物質(zhì),能夠清除體內(nèi)自由基,具有抗衰老、增強(qiáng)免疫力的功效。

6.黑豆性味甘平,歸脾、腎經(jīng),具有補(bǔ)腎益脾、養(yǎng)血祛風(fēng)、利水解毒的作用。

黑豆中也含有一定量的植酸,可能影響某些礦物質(zhì)的吸收,因此建議適量食用。

2024-07-26 17:37

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