喝隔夜茶有什么好處

適量飲用隔夜茶可能帶來一些益處。
隔夜茶中的茶多酚在放置過程中會溶解到茶水中，這種物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化作用，有助于清除自由基，保護(hù)身體免受氧化損傷。隔夜茶中豐富的酸素可以改善毛細(xì)血管出血、口炎、牙齦出血等病癥。茶多酚還具有抗菌、消炎等作用，能改善眼睛紅血絲的情況，起到明目的效果。隔夜茶中的咖啡因含量會因長時間浸泡而有所下降，對于對咖啡因敏感的人來說，飲用隔夜茶可能比新鮮泡制的茶更溫和，不易引起失眠或心悸等問題。
但是隔夜茶可能存在細(xì)菌滋生、口感變差、營養(yǎng)價值降低等問題，因此并不建議常規(guī)飲用。特別是在夏季高溫或潮濕環(huán)境下，隔夜茶更容易變質(zhì)，飲用前應(yīng)仔細(xì)觀察有無異味或霉變現(xiàn)象，以確保食品安全。