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高膽固醇的食物有哪些

2024-07-18 332次瀏覽

病情描述:

我自己有三高的問題,就要遠(yuǎn)離那些高膽固醇的食物,想問一下,高膽固醇的食物有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王欣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

高膽固醇食物主要包括以下幾類:
1.動(dòng)物內(nèi)臟:如豬肝、牛肝、豬腦、羊腦等,這些器官中膽固醇含量較高。
2.高脂肉類:紅肉如牛肉、羊肉、豬肉,以及加工肉制品如香腸、臘腸等,富含飽和脂肪和膽固醇。
3.蛋類:蛋黃是膽固醇的主要來源,包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等,蛋黃的膽固醇含量尤其高。
4.海鮮類:部分海鮮如干貝、魷魚干、魚子醬、蝦米等也含有較高的膽固醇。
5.乳制品:全脂乳制品如全脂奶、奶油、奶酪等含有較高的脂肪和膽固醇。

2024-07-18 18:03

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