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痛風可以吃香椿嗎

2024-07-18 13267次瀏覽

病情描述:

我爸痛風有好多年了,最近喜歡吃香椿,家里人就怕吃多了對身體不好,想問一下痛風可以吃香椿嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

痛風患者可以吃香椿。香椿作為一種蔬菜,其嘌呤含量相對較低,痛風是由于體內(nèi)尿酸水平升高引起的疾病,而低嘌呤食物有助于控制尿酸水平,減少痛風發(fā)作的風險。香椿不僅嘌呤含量低,還富含多種營養(yǎng)成分,如維生素C、磷、鐵等礦物質(zhì),以及具有清熱利尿、健胃理氣、潤膚明目等功效。適量食用香椿不僅不會加重痛風癥狀,反而有助于促進尿酸的排泄,緩解痛風癥狀。痛風患者在食用香椿時也需注意適量,避免過量攝入。同時,還應(yīng)遵循低嘌呤飲食原則,避免食用其他高嘌呤食物,如海鮮、動物內(nèi)臟等,以維持尿酸水平的穩(wěn)定。

2024-07-18 11:52

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