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痛風(fēng)病人可以吃羊肉嗎

2024-07-18 10014次瀏覽

病情描述:

我爸痛風(fēng)之后都沒有吃過羊肉了,本來他以前很喜歡吃羊肉串的,想問一下痛風(fēng)病人可以吃羊肉嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

痛風(fēng)病人不建議吃羊肉。原因主要有以下幾點(diǎn):
1.嘌呤含量高:羊肉屬于中嘌呤食物,每100克羊肉中的嘌呤含量約為110毫克,這對(duì)于痛風(fēng)患者來說是一個(gè)相對(duì)較高的數(shù)值。嘌呤在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸,而痛風(fēng)正是由于尿酸排泄減少或嘌呤代謝異常導(dǎo)致血尿酸水平升高,進(jìn)而引發(fā)的一系列癥狀。
2.誘發(fā)或加重病情:在痛風(fēng)急性發(fā)作期,食用羊肉可能會(huì)因攝入過多嘌呤而導(dǎo)致尿酸水平急劇升高,從而誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀,如關(guān)節(jié)紅腫、劇烈疼痛等。
3.不利于尿酸控制:即使在痛風(fēng)緩解期或間歇期,過量食用羊肉也可能導(dǎo)致尿酸水平波動(dòng),不利于疾病的長期控制。

2024-07-18 11:29

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