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痛風患者可以吃花生嗎

2024-07-18 16686次瀏覽

病情描述:

我爸本來很喜歡用花生米下酒,前段時間檢查出來有痛風,現(xiàn)在沒吃花生了,想問一下痛風患者能吃花生米嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

痛風患者可以吃花生,但需注意以下幾點:
1.嘌呤含量:花生屬于中嘌呤食物。在痛風非急性發(fā)作期,患者可以適量食用,一般建議每天不超過10~20粒,約25g左右。
2.烹飪方式:建議選擇水煮的方式烹飪花生,避免油炸、鹽漬等高糖、高鹽、高油的烹飪方式,以減少嘌呤和其他不健康成分的攝入。
3.病情階段:在痛風急性發(fā)作期,患者應盡量避免食用花生,以免加重病情。
4.總體飲食原則:痛風患者應遵循低嘌呤飲食原則,限制高嘌呤食物的攝入,如海鮮、動物內臟等。同時,保持飲食多樣化,增加蔬菜、水果、全谷類等低嘌呤食物的攝入,以維持身體健康。

2024-07-18 09:36

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