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痛風(fēng)蘆筍可以吃嗎

2024-07-17 15065次瀏覽

病情描述:

我自己可愛吃蘆筍了,但是自己又是痛風(fēng)患者,想問,痛風(fēng)蘆筍可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

痛風(fēng)患者一般不建議吃蘆筍。蘆筍屬于蔬菜中嘌呤含量較高的食物,每100克蘆筍中的嘌呤含量可能達(dá)到數(shù)百毫克,具體數(shù)值因品種和種植條件而異。高嘌呤食物攝入后,會(huì)在體內(nèi)代謝產(chǎn)生尿酸,而痛風(fēng)正是由于尿酸排泄減少或嘌呤代謝異常導(dǎo)致血尿酸水平升高,進(jìn)而引發(fā)關(guān)節(jié)紅腫、疼痛等癥狀的疾病。因此,對于痛風(fēng)患者來說,攝入蘆筍等高嘌呤食物可能會(huì)加重病情,誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作或使不適癥狀恢復(fù)緩慢。為了控制尿酸水平和預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量選擇低嘌呤食物,如新鮮蔬菜、水果、全谷類等,并遵循醫(yī)生的飲食建議和指導(dǎo)。

2024-07-17 15:17

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