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木耳的功效與作用

2024-07-16 190次瀏覽

病情描述:

我最近老是便秘,醫(yī)生說可以吃木耳來緩解,想問醫(yī)生,木耳的功效與作用有哪些?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

木耳是一種常見的食用菌,具有多種健康益處。其主要功效與作用如下:

1.促進血液健康:木耳含有豐富的植物膠質(zhì)和多種營養(yǎng)成分,有助于改善血液循環(huán),減少血液粘稠度,降低血液凝結(jié)的風(fēng)險,促進心血管的健康。

2.增強免疫力:木耳富含多種維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素D和鐵,這些營養(yǎng)成分有助于增強免疫系統(tǒng)功能,提高機體抵抗力,預(yù)防疾病。

3.助消化與排毒:木耳的纖維素含量較高,有助于促進腸道蠕動,改善便秘問題。木耳還能幫助排除體內(nèi)毒素,維持消化系統(tǒng)的健康。

木耳作為健康食品,適量食用有益健康,但過量食用可能導(dǎo)致胃腸不適。如果是過敏體質(zhì)者或有特殊健康問題者,應(yīng)在醫(yī)生建議下使用。

2024-07-16 14:59

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