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尿酸高什么蔬菜不可以吃

2024-07-16 13934次瀏覽

病情描述:

我尿酸一直比較高,平時吃的東西很多都要忌口,本身也不明白,想問一下尿酸高什么蔬菜不可以吃?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

尿酸高的患者應避免攝入高嘌呤的蔬菜,這些蔬菜可能增加尿酸的產(chǎn)生,從而加重尿酸高的癥狀。具體來說,應避免的蔬菜包括香菜、菠菜、菜花、龍須菜、豌豆、扁豆、蘑菇、蒜苗、豆芽、香菇、蘆筍、四季豆、茭白、豆苗、綠豆、黑豆、大豆等。這些蔬菜中的嘌呤含量較高,在體內代謝后會產(chǎn)生較多的尿酸,不利于尿酸的控制。此外,雖然豆類及其制品如黃豆、豆腐、豆?jié){等也含有較高的嘌呤,但適量攝入并結合其他低嘌呤食物,通常不會對尿酸產(chǎn)生顯著影響。需要注意的是,雖然高尿酸患者需要限制高嘌呤食物的攝入,但并不意味著完全不能食用這些食物。在合理控制攝入量的前提下,結合個人病情和醫(yī)生建議,適當攝入一些高嘌呤食物也是可以的。

2024-07-16 14:13

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