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毛芋頭和山藥血糖高可以吃嗎

2024-07-15 16579次瀏覽

病情描述:

我妹妹從老家給我?guī)砗枚嘧约杭曳N的毛芋頭和山藥,但是我現(xiàn)在血糖高,能吃毛芋頭和山藥嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以適量食用毛芋頭和山藥,但需注意控制攝入量,避免一次性大量食用。毛芋頭富含膳食纖維、維生素及礦物質(zhì),有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但其含有一定量的淀粉,過量食用可能會(huì)影響血糖穩(wěn)定。山藥則具有健脾益胃、滋腎益精的功效,且其升糖指數(shù)相對(duì)較低,適量食用有助于控制血糖波動(dòng)。同時(shí),建議采用健康的烹飪方式,如蒸、煮等,避免油炸或加入過多糖分,以更好地維護(hù)血糖水平。如有疑慮或不適,建議及時(shí)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

2024-07-15 14:53

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