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血糖高可以吃各種豆類打的米糊嗎

2024-07-15 7542次瀏覽

病情描述:

今天家人用各種豆類打了些米糊,我也很想吃,但是我的血糖有點高,我想知道血糖高可以吃各種豆類打的米糊嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者可以適量吃各種豆類打的米糊,但需注意以下幾點:
1.豆類選擇:豆類主要含有植物蛋白質(zhì),含糖量相對較低,對血糖的影響也較小。因此,選擇綠豆、紅豆、黑豆等豆類制作米糊是合適的。
2.米糊制作:在制作米糊時,應盡量避免加入過多的白糖、蜂蜜等調(diào)味品,以免增加熱量攝入,影響血糖水平。
3.食用量控制:雖然豆類對血糖影響較小,但過量食用仍可能導致淀粉攝入過多,進而影響血糖。因此,應控制米糊的食用量,適量為宜。
4.血糖監(jiān)測:在食用豆類米糊后,患者應密切監(jiān)測血糖變化,以便及時調(diào)整飲食和藥物治療方案。

2024-07-15 09:54

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