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鮑魚的營養(yǎng)功效與作用

2024-07-13 295次瀏覽

病情描述:

我喝酒容易上頭,容易醉酒,聽說鮑魚可以用來解酒,想問醫(yī)生,鮑魚的營養(yǎng)功效與作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
黃世昌副主任醫(yī)師

北京大學第一醫(yī)院

鮑魚是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,其營養(yǎng)功效與作用主要包括以下幾點:
1.補充營養(yǎng):鮑魚富含蛋白質、礦物質(如鈣、鐵、鋅等)、維生素A等營養(yǎng)成分,能夠滿足人體對多種營養(yǎng)素的需求,尤其適合體虛或營養(yǎng)不良者食用。
2.清肝明目:鮑魚殼(石決明)具有明目退翳、清熱平肝的功效,適用于頭暈眼花、高血壓等癥狀的緩解。
3.滋陰養(yǎng)腎:鮑魚性咸,歸腎經(jīng),有助于滋陰養(yǎng)腎,改善腎陰虛所致的腰膝酸軟、身體無力等癥狀。
4.止痛:鮑魚中的多種營養(yǎng)成分,包括蛋白質和維生素,以及鮑魚殼中的石決明,有助于緩解疼痛,并促進創(chuàng)面愈合。

2024-07-13 17:37

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