山竹的營養(yǎng)價值

山竹是一種富含營養(yǎng)的熱帶水果，具有多種健康益處。山竹含有豐富的維生素C，這種抗氧化劑有助于增強免疫系統(tǒng)，保護細胞免受自由基損傷，促進皮膚健康。維生素C的高含量還能支持傷口愈合和促進鐵的吸收。山竹含有一定量的維生素B群，包括維生素B1、B2和B6，這些維生素有益于能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能中。在礦物質(zhì)方面，山竹含有鉀、鎂和錳，有助于維持心臟健康，調(diào)節(jié)血壓，并支持骨骼健康。山竹中的膳食纖維對消化系統(tǒng)有益，能夠促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。其豐富的抗氧化物質(zhì)，如黃酮類化合物和多酚，具有抗炎作用，有助于減緩衰老過程和降低慢性病的風(fēng)險。