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吃了柿子不能吃什么東西

2024-07-11 412次瀏覽

病情描述:

我很喜歡吃柿子,但是聽說柿子有好些禁忌,就問問,吃了柿子不能吃什么東西?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

食用柿子后,應避免與某些食物同時攝入,以防不良反應。柿子中的鞣酸成分在胃酸作用下易與蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀物,影響消化吸收,甚至可能引發(fā)結(jié)石。應避免與高蛋白食物如海鮮,魚、蝦、蟹等、肉類,牛肉、羊肉等、奶制品,牛奶、酸奶、奶酪等以及豆制品,豆腐、豆?jié){等同食。柿子也不宜與富含鈣質(zhì)的食物如菠菜、芝麻等同時食用,以免形成難以溶解的鈣鹽,增加結(jié)石風險。還要注意柿子不宜空腹食用,以免刺激胃黏膜,引起不適。合理搭配食物,避免與柿子產(chǎn)生不良相互作用。若食用后,出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)。

2024-07-11 11:50

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