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糖尿病可以吃黃豆和喝豆?jié){嗎

2024-07-11 6227次瀏覽

病情描述:

我最近在測(cè)血糖時(shí),被醫(yī)生診斷出了糖尿病,現(xiàn)在特別想吃黃豆和喝豆?jié){,糖尿病可以吃黃豆和喝豆?jié){嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

糖尿病患者在日常飲食中,黃豆及其制品如豆?jié){可以適量食用。黃豆富含高質(zhì)量植物蛋白、膳食纖維以及多種人體必需的微量元素,這些成分對(duì)于控制血糖、調(diào)節(jié)血脂及促進(jìn)腸道健康都有積極作用。豆?jié){作為黃豆的加工產(chǎn)品,不僅保留了黃豆的大部分營(yíng)養(yǎng)成分,還因其易于消化吸收的特點(diǎn),成為糖尿病患者良好的飲品選擇。適量攝入黃豆和豆?jié){,既能滿足身體對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的需求,又不易引起血糖的大幅波動(dòng),有助于患者保持血糖穩(wěn)定。當(dāng)然,糖尿病患者在享受這些美食時(shí),也應(yīng)注意控制總熱量攝入,避免過量,并結(jié)合個(gè)人病情及醫(yī)生建議合理安排飲食。

2024-07-11 11:14

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