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問(wèn)

血糖高的人可以吃海產(chǎn)品嗎

2024-07-08 14525次瀏覽

病情描述:

近段時(shí)間血糖有點(diǎn)高,昨天同事送來(lái)了一些海產(chǎn)品,想問(wèn)一下可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃海產(chǎn)品,但需注意以下幾點(diǎn):
1.適量食用:海產(chǎn)品如魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)等,富含蛋白質(zhì)、微量元素和礦物質(zhì),對(duì)血糖高的人來(lái)說(shuō)是優(yōu)質(zhì)的食物來(lái)源。由于海產(chǎn)品也含有一定的熱量和膽固醇,因此應(yīng)適量食用,避免過(guò)量導(dǎo)致血糖波動(dòng)或血脂升高。
2.注意烹飪方式:烹飪海產(chǎn)品時(shí),應(yīng)選擇蒸、煮等健康的烹飪方式,避免油炸或紅燒等高脂高熱的烹飪方式,以減少額外的熱量和脂肪攝入。
3.監(jiān)測(cè)血糖:在食用海產(chǎn)品后,建議血糖高的人監(jiān)測(cè)自己的血糖水平,以了解海產(chǎn)品對(duì)自己血糖的影響,并根據(jù)情況調(diào)整飲食。

2024-07-08 15:04

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