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血糖高早晨吃三個(gè)雞蛋可以嗎

2024-07-05 7263次瀏覽

病情描述:

我查出來血糖有些偏高,之前早晨都會吃三個(gè)雞蛋,不知道會不會影響血糖,血糖高早晨吃三個(gè)雞蛋可以嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者早晨吃三個(gè)雞蛋是不合適的。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,且升糖指數(shù)較低,但過量攝入(如三個(gè)雞蛋)可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,進(jìn)而引起血糖波動(dòng),不利于血糖的控制。一般來說,建議血糖高的患者早餐時(shí)吃一到兩個(gè)雞蛋較為適宜,這樣既能滿足身體對蛋白質(zhì)的需求,又不會對血糖造成過大影響。此外,患者還需注意雞蛋的烹調(diào)方式,盡量選擇少油、少鹽的烹飪方法,如水煮蛋,避免油炸或加糖等不利于血糖管理的烹飪方式。如有疑慮或不適,建議及時(shí)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

2024-07-05 11:04

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