常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
當(dāng)前位置: 彩牛健康 > 問答 >

菱角血糖高可以吃嗎

2024-07-05 12407次瀏覽

病情描述:

我最近血糖有點(diǎn)高,我朋友來看我的時(shí)候給我捎來了很多菱角,我想問問菱角血糖高可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃菱角,但需要注意適量和控制食用方式。菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),但因其淀粉含量較高,可能會(huì)對(duì)血糖造成一定影響。因此,血糖高的人在食用菱角時(shí),應(yīng)將其視為主食的一部分,并相應(yīng)減少其他主食的攝入量,以控制總體熱量和碳水化合物的攝入。同時(shí),建議血糖高的人選擇蒸、煮等健康的烹飪方式,避免油炸等高脂、高糖的烹飪方式,以更好地控制血糖水平。如有疑慮或不適,建議及時(shí)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

2024-07-05 10:22

專家科普視頻推薦精選問答